本周推荐:如何养好土鸡多赚钱

时间:16-02-05 栏目:土鸡养殖 作者:活禽网 评论: 点击: 316 次



中国养鸡网养鸡技术栏目稿  
如何养好土鸡多赚钱?我们可以从这几个方面考虑:

——鸡种品质

——饲养方式

——放牧管理

——疫病防控

——适时销售

    随着人们对食品质量和口感的追求,散养的土鸡越来越受到人们青睐,也极大地刺激了土鸡散养的发展。

鸡种品质
    优良的品种是饲养土鸡的基础。
  
科学饲喂
    在饲喂的问题上,对于土鸡的饲养,尤其是规模化、商业化饲养,养殖技术大家基本容易掌握,要饲养出高品质土鸡,就要注重饲料原料的选择。饲料是影响鸡只肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。由于土鸡生长速度较慢,因此,在保障正常营养元素数量和种类的前提下,可以使用牧草、农副产品、土杂粮等,有些有条件的地区,可以饲养昆虫,如黄粉虫进行补饲。在饲喂时,要做到少量多餐,以促使雏鸡生长发育良好。同时,要结合放牧和育肥期,进行适度催肥。

放牧管理
 放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一,也是饲养的重要环节。

严格防疫
 搞好防疫灭病是获得好收益的重要保证。

适时销售
 我们都知道饲养期太短,鸡肉中水分含量多,营养成分积累不够,鲜味素及芳香物质含量少,肉质不佳,味道不鲜,达不到优质土鸡的标准,而且由于体重偏小,总收入不高。饲养期过长,肌纤维过老,饲养成本太大,不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点,以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点,可以先销售公鸡,后销售母鸡。同时也要根据烹饪方法进行销售。如果是炒鸡,则时间要短。如果是炖或者煲汤,饲养的时间就要长一些。

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